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제목
2017년 5월 영양사소식지(트랜스지방)
이름
정영선
등록일
2017-05-15

 

트랜스지방

트랜스지방이란/ 트랜스지방을 사용하는 이유

트랜스 지방섭취를 낮추는 방안등에 관한 내용을 담았습니다.

 

현재 우리나라에서는 트랜스지방의 경우 영양표시기준대상입니다. 영양성분표에서는 트랜스지방을 포함하여 지방, 포화지방에 대한 정보가 필수적으로 표시되므로 영양표시정보를 확인하고 식품을 선택하여 먹도록 합니다.

 

 

 

첨부파일
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